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医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

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繊維質は必須栄養素？

イヌイットの食生活はほとんど肉で構成され ています。私の理解では、肉には繊維質は含 まれておらず、繊維質は植物性食品からのみ 得られます。イヌイットは、彼らの食事の繊 維が不足しているため、栄養失調や消化不良 に悩まされているのでしょうか？彼らの消化 器系は、彼らの食事に適応しているか、彼ら が住んでいる気候が果た...

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HCLチャレンジ」は低血糖症の正しい検査方法なのか？

低塩素水和症(低胃酸)をテストするための 家庭用の方法をインターネットで検索すると 、いわゆるHCLチャレンジが広く提案され ています。 HCLチャレンジでは、胃の中での燃焼が発 生するまで、1つは徐々にHCL錠剤の用量 を増加させる。燃焼が低用量で発生した場合 、胃の酸レベルは適切であると仮定されてい ます（逆も...

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加熱された蜂蜜の毒性

この リンク (https://markbunn.co m.au/blog/honey-neve r-put-it-in-hot-wate r-teas)は、摂氏42度以上で、蜂蜜 のすべての重要な "薬用 "分子構造が取り返しのつかないほど変更さ れていることを主張し、それは難消化性と、 ある意味では、有毒で...