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1日1食の方が体に良いのでしょうか?
私は1日6食、合計で約4000Kcal食べているので、これをやってみようとは思っていません。でも、私にとっての夕食は約2000Kcalで、これは普通の人が一日に食べている量なので、ほとんどの人には可能なはず。それだけでなく、それは 何千年もの間、普通の食生活をしていた :
私たちが知っているように朝食は、歴史の大部分のために存在していませんでした。ローマ人は本当にそれを食べていなかった、通常は正午頃に1日1食だけを消費し、食品史家キャロラインYeldhamは言う。実際、朝食は積極的に嫌われていた。"ローマ人は1日1食だけ食べる方が健康に良いと信じていた」と彼女は言う。"彼らは消化を重視していたので、1食以上食べることは大食漢とみなされていました。この考え方は、人々が非常に長い間食べていた方法に影響を与えました。"
ローマ時代から中世まで、誰もが一日の真ん中に食べていましたが、それは夕食と呼ばれ、一日のメインの食事でした。私たちが知っているように昼食は、それが存在しませんでした - 言葉もありませんでした。
だから、それはその後、1日1食を食べるために健康的であるか、または現代の食習慣はより健康的ですか?