公式の目の色とは何ですか？

「wikipediaの目の色の記事」を読んでいて、そこに掲載されている色は少し恣意的なものであることに気がつきました。また、現在、私たちが色を認識するために使っている言葉でさえも、文化や言語、時代によって古いものではなく、保存されてきたものではないことも知っています。例えば、スペイン語圏の人々は目の色を表すのに「黒」という言葉をよく使いますが、英語圏の人々は「こげ茶色」と言います。もしそうだとしたら、様々な「公式な」目の色は何なのでしょうか？