2020-01-16 04:54:03 +0000 2020-01-16 04:54:03 +0000
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超純水を飲むと危険なのでしょうか?

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私は分子生物学の研究室で働いていますが、そこには緩衝液や試薬などのための超純水を作るための特別なろ過システムがあります。研究室の周りで、都市伝説のように聞こえることを何度も耳にしましたが、超純水システムの水を飲むと危険だというのは、血液に比べて非常に低張性があるからです。私は確かに血液の強壮度を下げることが危険であることを知っています - 私の祖母はかつてあまりにも多くの水道水を飲んだ後にERに行かなければならなかった(彼女は今ゲータレードを飲んでいます)。それは実際にちょうど通常の水道水よりもかなり危険ですか?

これは純粋に仮定の話です-私は超純水を飲む理由や願望を持っていません。

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回答 (1)

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2020-01-16 18:51:35 +0000

蒸留水を飲むと有害な影響

蒸留水が有害であるという神話の背後にある考えは、その低い浸透圧("強壮性")が血液の浸透圧(通常は285-295mmol/kg)を危険に低下させる可能性があるということです。しかし、蒸留水は水道水(~3 mmol/kg)よりもわずかに低い浸透圧(0 mmol/kg)しかない(SGSM.ch、表2 ](https://sgsm.ch/fileadmin/user_upload/Zeitschrift/54-2006-3/Osmolality_54_3_06.pdf))ので、**適量の水道水を飲んでも血中浸透圧が有意に低下しないのであれば、蒸留水も同様に低下しないはずである。 ** 蒸留水を飲むと何が起こるか:

  • 腸内で胃酸や体液と混ざっているので、吸収時にはもはや蒸留水ではありません。また、蒸留水を飲む前後の特定の時間で、あなたはおそらく何かを食べて、このようにおそらくほとんどのタイプの水よりも食品とより多くのミネラルを得ることができます。 蒸留された"、"脱塩"、"逆浸透 “と "精製 "ボトル入りの水を食料品店の棚に他の飲料と一緒に見つけることができますので、それらはおそらく "危険ではありません”

蒸留水を飲むことの# CHRONIC effects of drinking distilled water

蒸留水の長期的な摂取が有害である可能性があるという仮説の背後にあるアイデアは、それがあなたの体からミネラルを溶出する可能性があるということです。1980年の世界保健機関の報告書によると:

塩分はTDSの低い飲料水の影響で体から溶出します。蒸留水にはカルシウムやマグネシウムなどの “健康的な "ミネラルが含まれていないということです。しかし、米国100都市の水道水のリストによると、平均的な水道水には1リットルあたりCaが50mg以下、Mgが10mg以下含まれていることがわかります。つまり、1日2リットルの水道水を飲めば、Caは100mg未満、Mgは20mg未満で、成人の推奨食事摂取量(Ca=800~1,000mg/日、Mg=350mg/日)にはほとんど寄与していないことになります。

水中毒について

蒸留水でも水道水でも、その他のナトリウムが低い飲料は、あなたの腎臓が1時間に1リットル以上の水を排泄することができない可能性があるため、短時間にたくさん飲んだ場合は、 水中毒 (希釈性低ナトリウム血症)を引き起こす可能性があります(例えば、1時間に1.5リットル以上、数時間連続で リサーチゲート )。この点では、蒸留水は水道水よりも有意に悪いものではありません。

結論:

蒸留水は急性に危険なものではなく、その最終的な慢性的な害についての信頼できる証拠はありません。いずれにしても、脱塩/蒸留水は味がフラットで、カルシウムやマグネシウムの摂取に寄与しないため、最適な飲料とは言えないかもしれません。

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