冷凍手羽先の調理は体に悪い？

Question

2016-01-01 19:38:15 +0000 2016-01-01 19:38:15 +0000

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冷凍手羽先の調理は体に悪い？

料理をする時間が限られている学生です。とはいえ、ライスピラフ（いろいろな野菜を炊いたご飯）、牛乳、ナッツ、果物などを食べて健康には気をつけています。ウォルマートで売っている手羽先が大好きです。これは健康に害はないのでしょうか？私は手羽先の「ナイス」を買っていますが、これはナトリウムが１２％も入っています。私の家族には高血圧の既往歴はありません。

ソース

srkmish http://health.stackexchange.com/users/2493

回答 (1)

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rumtscho http://health.stackexchange.com/users/2493 · Answer 1 · 2016-01-01 21:11:19 +0000

ナトリウムが気になる方へ:

WHOは成人のナトリウム摂取量を<2g/日（食塩5g/日）に減らすことを推奨しています（強く推奨）。これは健康な成人のためのもので、病気の人はさらに制限が必要になるかもしれません。手羽先を抜いても1日2g以上のナトリウムを摂取している可能性が高いので（摂取量に気をつけていても2gというのはやや難しい）、推奨量に合わせるためには何かしらの摂取源をカットする必要があるでしょう。手羽先は、私はあなたの食事の他の食品が12％のナトリウムに達することができることを疑うように、最も簡単なことかもしれません。

あなたは、ナトリウムについてではなく、あなたに任意の潜在的な健康影響のために尋ねている場合は、これまでに、これらの手羽先を食べないようにあなたの習慣を変更することから発生する可能性がありますか？それは答えのない質問です。