植物に農薬などを使用していない限り、食べても問題ありません。しかし、それはおそらく栄養価の方法で多くを持っていない、と私はそれが非常に良い味がしないという事実を知っている(それは良い歯のピックを作るだろうかどうかを疑問に思って個人的な経験)。
茎(私はここで議論されていると信じて二次成長)は、植物の他の部分よりもmor (1) xyle (2) を持っています:
かなり簡単に言えば、非水溶性食物繊維を得るために以下の大まかな方法があります。私は、茎の構造を変性させるために調理のかなりの量と想像すると、よりおいしいものにつながるかもしれません。
最大の健康上の懸念は、おそらくタフでラフな食品を食べることは、あなたの歯(具体的には摩耗)につながるはるかに大きい摩耗につながるようにあなたの歯のためになるでしょう。