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人体の酸素を運ぶ鉄の役割とは?

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ランナーの食事で鉄分を多く摂る必要があるという話を聞いたことがありますが、幼児の過剰摂取の話も聞きます。鉄は体内に酸素を運ぶためにどのような役割を果たしているのか気になるところです。

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回答 (1)

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2015-04-13 09:21:00 +0000

これは広大なトピックであり、私の答えの表面的な性質のために申し訳ありません。

鉄はヘモグロビンの必須成分です。ヘモグロビンは、酸素と結合して全身に運ぶ色の色素です。酸素のテンションが高い場所(肺など)では酸素と結合し、酸素のテンションが低い場所(組織など)では酸素を放出します。鉄原子はヘモグロビン分子の中にFe2+として存在しています。それらの原子に酸素が加わると、鉄と結合して酸素が離れるのを防ぎます。酸素が鉄から出るのは、組織に到達してからです。鉄は(ヘモグロビンの)酸素キャリアであるため、基本的には、体全体で酸素を運ぶために鉄を必要としています。

人が組織で高い酸素要求を持っている場合(そのようなアスリート)、その後、体はそれが血液の全体的な酸素運搬能力を高めることができるように、より多くの赤血球(ヘモグロビンrecides内)を生産するために見ています。だから、それを行うためには、体はより多くの鉄を必要とする必要があります。だからアスリートは、より多くの鉄を取る必要があります&002&002 1. より多くのヘモグロビンのための漸進的な増加の必要性があります。赤血球は120日の寿命の後に死んでしまうため、すでに存在している大きな赤血球を維持する必要があります。そのため、赤血球の生成と殺処分が一定の割合で行われています。そして、様々な形で体から鉄が失われていきます。体は(肝臓に)鉄のストアを持っています。鉄の十分な供給がない場合(緑の葉野菜の適切な量を取らない純粋な菜食主義者のように)、体はそれらの鉄の貯蔵を利用し始めます。鉄分が不足すると、体は鉄欠乏症の症状を表示し始めます。その不足を解消するためには、様々な鉄剤が処方されますが、鉄剤はその中の一つに過ぎません。それに加えて、他の人々も、彼らの食事でより高い鉄の入力を必要とする人があります:&002&002 1。妊婦(妊娠中は鉄分と葉酸の錠剤を処方されます)&002&002 2. 月経中の女性(毎月の出血があり、それ故に鉄の損失)&002&002 3. 成長期の子供(絶えず増加する赤血球量、その他の成長要求)

  1. 鉄分の吸収に問題がある人

5.山間部に住んでいる人

もしサプリメントの必要性があれば、私が話していた鉄剤を使って補うことができます。すべての摂取した鉄のうち、せいぜい10~20%程度しか吸収されません。しかし、人間の美しさ鉄の代謝は、それが強く規制されているということです。体は必要な時だけ鉄分を吸収します。すでに体内に十分な鉄分がある場合は、吸収メカニズムがダウンレギュレーションされています。しかし、過剰摂取では、これらの メカニズムが乱れている ので、過剰に吸収されてしまいます。これは、誤って鉄剤を過剰に摂取した小児の年齢層でより一般的に起こります。これらの患者では鉄は血液中に蓄積され(ヘモグロビンである赤血球ではなく)、様々な方法で細胞に害を与える。余分な鉄を取り除くために体のための唯一の方法は、赤血球の損失によってです。それ故に鉄のサプリメントは慎重に監視された手順でなければなりません。

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