糖分を摂りすぎると糖尿病のリスクが高まるというエビデンスはありますか？

Question

2015-03-31 22:31:43 +0000 2015-03-31 22:31:43 +0000

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糖分を摂りすぎると糖尿病のリスクが高まるというエビデンスはありますか？

この質問はよく聞かれると思います。私は最近、2つの異なる医師自身のそれを尋ねたが、そのうちの1つは糖尿病の専門家だった。彼らは両方とも、あまりにも多くの砂糖を引き起こすことがリスクを増加させたと述べた。どちらも実際の証拠を提供していません。砂糖の多くを食べることは、コントロール下の血液中の糖レベルを維持する体のメカニズムにストレスをかけると仮定することができるので、専門家は、今私をエスケープではなく、奇妙な理由を与えた。あまりにも多くのストレスは、これらのメカニズムを破壊する原因となる可能性があります。これは、しかし、専門家が与えた理由ではありません。

交絡因子は、あまりにも多くの砂糖を食べることは、異なる理由で糖尿病のリスクを増加させる可能性があります体重増加を引き起こす可能性があることである可能性があります。実際の臨床試験/この質問に対処しようとする研究。過剰な砂糖の消費が糖尿病の可能性を高めるメカニズムを示唆している医学研究の説明。解答では、これを数値化しようとする試みが考えられます。

ソース

Faheem Mitha http://health.stackexchange.com/users/52

回答 (2)

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michaelpri http://health.stackexchange.com/users/52 · Answer 1 · 2015-03-31 22:55:56 +0000

砂糖の大量摂取は糖尿病のリスクを高める可能性がありますが、それだけが原因ではありません。砂糖を加えた飲み物（主にソーダ）が2型糖尿病の確率を高めていることを示している研究があります 1 砂糖が糖尿病を引き起こす可能性があることを示すあまり微妙な方法がありますが、それは体重増加によってです 2 肥満は糖尿病を引き起こすことが示されています 3 とあまりにも多くの砂糖は肥満を引き起こす可能性がありますので、技術的に砂糖は肥満を引き起こすことができます。

結論から言うと、砂糖はほどほどに（ほとんどのものがそうであるように）大丈夫ですし、通常は糖尿病を引き起こすことはありません。しかし、2つの間にはいくつかのリンクがあります。欧州成人における甘味飲料の消費と2型糖尿病発症率：EPIC-InterActからの結果. [ 2 ] フルクトース、体重増加、インスリン抵抗性症候群 ](http://ajcn.nutrition.org/content/76/5/911.full.pdf+html) [ 3 肥満はなぜ糖尿病を引き起こすのか】＆003

Lilibete http://health.stackexchange.com/users/52 · Answer 2 · 2017-06-26 03:57:29 +0000

炭水化物の消費は、生命と精神の健康を維持するために必要です。炭水化物を食べたり飲んだりすると、消費量が多すぎても少なすぎても体にストレスがかかります。今日の糖尿病食には炭水化物が含まれています。

少し背景を説明すると、膵臓は2つの機能的な目的を果たしています。それは、血液の流れの中で利用可能な糖のバランスをとる内分泌ホルモンを提供します。内分泌機能のために、それはベータ細胞からインスリンとグルカゴンを生成します。インスリンは、細胞が血液中から糖分を取り込むための触媒となります。グルカゴンは肝臓にグリコーゲンをダンプして血糖値を上げるように指示します。グルカゴンは、下垂体が副腎に戦闘または飛行モードに入るように信号を送るときにダンプされます。それは利用可能なエネルギーを高める。清涼飲料水に入っているような単純な糖分を飲むと、代謝されやすい糖分なので、膵臓を余計に働かせてしまいます。同時に、人がインスリン抵抗性を持っている場合は、膵臓は、血液から細胞に糖を取得するためにさらにポンプアウトしなければなりません。最終的には、膵臓は、それがあまりにも懸命に働いているときにちょうど機能を停止します。酵素の一つはまた、炭水化物の消化を助ける。

だから長い話を短くするために、はい、大量の砂糖を消費することは、糖尿病、特に2型のあなたのリスクを増加させる可能性があります。しかし、糖尿病と膵臓癌の可能性のために、より大きなリスク要因は、ストレス、アルコール消費と赤身の肉を食べることです。ここでは、尊敬であなたの膵臓を治療する方法についての詳細な情報です。膵臓は、最終的には尊敬を要求し、それと一緒に働くことは、病気の多くの合併症を緩和するのに役立ちます。