2016-04-03 15:59:30 +0000 2016-04-03 15:59:30 +0000
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大きな食事の後に甘いものを食べると、大きな食事の消化に役立つのでしょうか?

大きな食事の後に甘いものを食べると、胃が消化に必要なエネルギーを得て、おそらく昼食の大きな部分が消化される(だから脂肪に変化しない)と聞いたことがあるのですが、このトピックについて信頼できる研究はありますか?

回答 (1)

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2016-04-04 20:14:14 +0000

それは消化をスピードアップするかもしれません: http://tidsskriftet.no/article/2182039

しかし、消化をスピードアップすることは、あなたが望む結果をもたらすつもりはありません。また、単純な砂糖の多くは、脂肪組織(脂肪細胞)に格納されている増加したエネルギーにつながる可能性が高いです。

大きな食品 - より複雑な炭水化物、タンパク質、脂肪などのより強い分子結合を持つより大きく、より複雑な分子を持つものは、消化するのに時間がかかり、これらと繊維の組み合わせは、さらに血糖に放出されているエネルギーが要件に余剰になる可能性が低くなり、ストレージをトリガする血糖値のそれらの大きなスパイクにつながることを意味し、全体的なプロセスを遅くします。

あなたが刺激したり、プロセスを開始するためによく噛むような消化器系を支援するために行うことができるものがありますが、胆汁を刺激するために苦い食品や飲み物を摂取し、低胃酸度を持っている場合は、酢のショット、あるいはラクターゼ(これは本当に乳糖不耐症の人のために推奨されているので、2つのより迅速に吸収されたモノサカリドに二糖類を回すが)が含まれている乳糖フリーミルクのようなもので見つける酵素のようなものが含まれています。高繊維質の食事はまた、あなたの腸内細菌叢を長期的に改善するだけでなく、消化にそれの短期的な効果があります。

技術的に不健康とアンダーアクティブな消化器系は、より多くの可能性が低い脂肪につながるだろう、体がマクロおよび/またはマイクロ栄養素を吸収する能力の一部を失うように、彼らはシステムを通過することを意味します。

枯渇した状態では、そのような長期的な飢餓の後、または糖尿病のクラッシュでは、迅速な砂糖のヒットは、システムをキックスタートするために必要とされるかもしれませんが、一般的に体は簡単にそれが必要とするエネルギーを見つけることができます、特にそれは食事を消化するためにかかる平均24時間としてゆっくりと安定したプロセスのために。

コレステロールの再吸収を減らすことができるものがありますが、そのような増加した繊維、薬、またはサプリメント(私はサプリメントとして植物ステロールはシシープすることができると聞いたことがありますが)などが挙げられます。コレステロールの過剰摂取はエネルギーの問題ではありません。