赤身の肉からのガス/胃の不調？

だから、これはかなり最近まで私のための以前の問題ではありませんでした。私は一般的にデリ肉（ローストビーフやパストラミ）が私にこれを行う典型的な犯人であることに気づいた。症状は次のとおりです：悪臭のするガスや異常なB.M.ポスト消化（翌日の避難）、および一般的な腹痛。鶏肉、豚肉、揚げ物でも一般的にはこれをしません。急に合わなくなったのは牛肉で何かあるのでしょうか？私は一般的にかなりよく食べています（バランスよく）。親戚の一人（曾祖母）がセリアックだったのですが、セリアックの人には何があっても食べ物は危険という意味だと思っていました。