ペットボトルの水筒を太陽光に当てないことが推奨されている理由は？

ペットボトル（PETなど）を太陽光などの熱源で加熱すると放出される物質はありますか？これらの物質は人の健康に危険なものなのでしょうか？

素材についての注意点です。PETとポリカーボネートなどの他の種類のプラスチックの違いがよくわからないので、異なる種類の素材（食品や飲料に使用されているもの）の太陽光への曝露について違いがあれば、人の健康についてのアドバイスに役立つと思われる情報があれば、ご自由に追加してください。