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パスタを冷やしてから温め直すと、血糖指数 が大幅に変化し、食後の血糖値が大幅に下が るという話をいくつか読んだことがあります が、これは本当なのでしょうか？また、私の 昼間の仕事は一日中机に座っていることを考 えると、これはおそらく減量を助けるだろう （というか、体重増加を減らす）？これは大 きな問題ですか？ ソ...
糖分摂取と2型糖尿病のリスクとの関連性を 見つけたほとんどの研究では、SSBの摂取 に焦点が当てられています。 2型糖尿病に固形食品からの（追加された）砂糖の摂取に関連する研究はありますか？ SSBの摂取と2型糖尿病の開発の間の明確なリンクを示す研究： http://jamanetwork.com/...
利点のためにオーツ麦を準備したり、調理するための最良の方法は何ですか？ 浸したオーツ麦は、そのようなGIを低下させるなどの利点を持っていますか？ オート麦の調理は、より多くの利点を持っていますか？ どのくらいの時間、これらの利点を得るため にオート麦を電子レンジで加熱する必要があ りますか？ どのよ...
例えば、この (http://alsearsmd.co m/glycemic-index/)の表 では、とうもろこしは55のGIを持ってい るのに対し、コーンフレークは92で評価さ れています！ 通常の無糖コーンフレークは98%+とうも ろこしで構成されている場合、これらの評価 はどのように異なることができます...
ロードウォリアーとベテラン旅人のためのQ&A
親、祖父母、乳母など子育てに関わる人のためのQ&A