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医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

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回答

アメリカの栄養表示の読み方を教えてください。

食生活をすっきりさせて、何をどれくらい食 べているのかを意識したいのですが、栄養表 示の読み方がよくわかりません。私は成分リ ストを見たとき、私はまた、それぞれの量が どのくらいの食品にあるかわかりません。 誰か米国ベースの食品ラベルがどのように読まれるべきかを説明することができますか?...

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添加糖の最も一般的な供給源は何ですか?

私もできる限り添加糖を食事から取り除きた いと思っていますが、成分表示を見ても何が 添加糖に該当するのかよくわかりません。...

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錠剤の種類にはどのような略語があり、どのような意味があるのでしょうか?

処方箋の履歴を見てみると、最初に処方された時は「20 Mg Tab Auro」と書かれていました。2回目と3回目は「20 Mg Tab Nort」と書いてありました。何が違うのでしょうか? 私の処方箋履歴には、「タブオーロ」と「タブノルト」の他にも、 タブサンド タブウェスト タブサンプ キャ...

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私はこのホットソースの栄養表示に戸惑っています

だからカロリーの丸め方は知っています。で も、実際のところどうなのかはわかりません 。カロリーが5カロリー以下ならゼロでいい んですよね? 100グラムあたりの欄には、カロリーは2 カロリーと書いてありますが、炭水化物/糖 分は20グラムと書いてありますが、それっ てどういうことですか?どうやって使うので しょう...

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処方箋の横に書かれている "WES" "LEG" "CAD "の意味を教えてください。

プレジニゾンの処方箋を2枚持っていますが、そのうちの1枚には "PredniSONE 5MG TAB WES "と書かれていて、もう1枚には "PredniSONE 10MG TAB CAD "と書かれています。彼らは同じ処方で、そ れぞれの錠剤の量が違うだけなのでしょうか ?この場合のCADとWESの意...

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栄養成分表示の「ナトリウム」の含有量は、イオンNa+か全分子NaClを指しているのでしょうか?

栄養成分表示の「ナトリウム」の含有量は、 イオンNa+か全分子NaClを指している のでしょうか? だから、例えば、現在、20液量オンスのコ ーラのボトルには、75mgの「ナトリウム 」が入っていると書かれています。それは、 ナトリウムイオンNa+の75mg、または 溶解塩分子NaClの75mgを意味してい るの...

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米国の食事ガイドラインの表の読み方は?

米国政府は栄養に関する食事ガイドライン (https://health.gov/ dietaryguidelines/20 15/resources/2015-20 20_Dietary_Guideline s.pdf)を発行しています。ヘルシー・ イーティング・パターン(Healthy Eating Patt...

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牛乳のマグネシウム

私は、牛のミルクはマグネシウムの良いソー スであることをオンラインで読んだことがあ ります。 http://abcnews.go.co m/Health/13-foods-hi gh-magnesium/story?i d=30567212 (http://abcnews.go.com/Health/13-f...

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ビタミンの説明

ビタミンAについての記事を読む: 健康専門家のためのビタミンAファクトシート (https://ods.od.nih. gov/factsheets/Vitam inA-HealthProfession al/) 次の頭字語RAE: ビタミンAのRDAは、レチノールとプロビタミンAカロテノイドの異...

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マクドナルドのビッグマック vs. チーズ入りクォーターパウンダーのカロリー

友達が食べにマクドナルドに行きたいと言っ ていました。いくつかの健康的な選択肢を見 つけるために、私はいくつかの項目のカロリ ー、タンパク質、脂肪、トランス脂肪、炭水 化物、砂糖、コレステロールの含有量を見ま した。私はサラダに決めました。 私は彼らの人気のある食材の多くは高フルクトースコーンシロップが含まれ...

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