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私のパン作り講座で作ったパンは全て白粉を 使用しています。白くてカリカリでモチモチ した食感のパンができあがります。味も最高 です。でも、私の友人の多くは、白粉を使っ たパンやその他の食品は健康に良くないと言 っています。私の質問: なぜ白い小麦粉はそんなに悪いのでしょうか？それは最終的にどのような種類の病気...
私は毎日、平均6'のサブウェイサンドイッ チを食べていますが、これは300カロリー くらいで、それに飲み物（甘茶）を加えたも のです。肉が加工されている可能性もありま すし、それはわかりますが、毎日サブウェイ を食べることは本当に良いことなのでしょう か？...
小麦から作られた白い小麦粉への物理的・心 理的な中毒性を調査している科学的な文献は ありますか？ この1つ (http://www.scienced irect.com/science/ar ticle/pii/S030698770 8006427)のようないくつかの研究で は、このテーマについて述べられて...
体重増加がないと仮定すると、精製糖の大量 摂取は糖尿病のリスクを高めるのでしょうか ？ 別の言い方をすると、理論的には同じ被験者 を二人連れて行って、それぞれが同じ量のカ ロリーを摂取した場合、被験者Aは精製糖の カロリーを5％摂取し、被験者Bは精製糖の カロリーを25％摂取したとします。理論的 には、2つの同一...
パソコン好き、パワーユーザーの方のためのQ&A
ペットの飼い主、管理人、ブリーダー、獣医師、トレーナーのためのQ&A。