2015-06-20 08:53:32 +0000 2015-06-20 08:53:32 +0000
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お酒を飲むことはエネルギー摂取の一種なのでしょうか?

もちろん、アルコールにはカロリーがあります。しかし、内部にエネルギーを持っていても、人間には_消化されない物質はたくさんあります。例えば、蜜蝋を燃やすとたくさんのエネルギーが放出されますが、それを食べても摂取カロリーにはカウントされないと思います。

アルコールに含まれるカロリーについて警告しているダイエット情報源は見たことがありますが、アルコールのカロリーを記載した栄養表示は見たことがありません。また、古典的な “タンパク質、脂肪、炭水化物 "リストの多量栄養素とは見なされません。誰もアルコールが食事療法で定期的なエネルギー源になることを示唆していないだろうなぜ私はそれを取得しながら、私はそれらの3つは、体がエネルギーを得るために使用することができます化合物の排他的なリストであるという印象を持っていた。私は、これらの矛盾が混乱を見つける。

だから最終的には、アルコールからのカロリーは、体によって利用されていないか、またはされていますか?

回答 (3)

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2016-12-20 10:22:42 +0000

カロリーやその他の栄養データは、アルコールの割合を除いて、アルコール飲料のラベルに表示する必要はないという意見もありますが、これらの栄養データは USDA.gov nutrients database (ビール、ワイン、ウォッカ、ジンを検索)に記載されています。 )

例えば、 1ジガーまたは80プルーフウォッカの1.5オンスは97カロリーを持っています。 これらのカロリーは、実際にあなたの体で使用することができますエネルギーである “代謝エネルギー "を表しています。アルコールは可燃性エネルギーの29.6kJ(7Cal)と、1gあたりの代謝エネルギーの29kJ(6.9Cal)を持っています。

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2015-06-20 09:58:08 +0000

大栄養素のリストでアルコールを除外しているのをよく見かけるが、これは、アルコールが私たちの生存に不可欠なものではないという事実に起因していることが多い。要するに、アルコールは体内に吸収され(大量に摂取した後の行動からもわかるように)、アルコールからのエネルギーを利用することができるのです。したがって、あなたは間違いなくあなたのカロリーカウントにそれを含める必要があります。

このサイトでは、あなたのレジャーで熟読するための様々なアルコール飲料とそのエネルギーの内容のリストを持っています: http://www.weightlossresources.co.uk/calories-in-food/alcoholic-drinks.htm

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2016-12-20 08:43:10 +0000

アルコールの代謝は、発酵した食べ物を消化するために必要不可欠なものとして、ほとんどの生物が進化してきました。これは、お酒を飲まなくても腸内で自然に起こるプロセスです。このような貴重なエネルギー源を無駄にしないように、消化器官は何百万年も前から進化してきたのです。アルコールを分解してエネルギー源として利用するためには、完全な酵素チェーンが存在します。自然に発生する発酵では少量のアルコールしか生成されず、私たちの消化器系は、ある人が摂取する大量のアルコールに長期的に対処できるようにはなっていないことに注意してください。アルコールを安全に分解するための酵素が過剰になり、毒性のある代謝物を残して肝臓細胞にダメージを与えると、肝臓にダメージを与えます。だから答えは:はい - アルコールは間違いなくあなたがグラム当たり7カロリーの調整に大体、体重を増加させます。