Problemem z tymi dietami jest nie tylko to, że nie leczą one raka, ale również to, że dają fałszywą nadzieję, że nie pozwolą one ludziom (w tym przypadku kobiecie z rakiem piersi) na leczenie, które does zmniejszy lub potencjalnie nawet wyeliminuje raka.
Rak piersi jest powszechnym rakiem u kobiet i został upolityczniony kilkadziesiąt lat temu, co oznacza, że ujawniły się rozbieżności w finansowaniu badań (które były silnie ukierunkowane na badania nad chorobami mężczyzn).
W 1993 roku prywatna filantropka dała hojną dotację na badania nad rolą diety w zapobieganiu postępowi raka, ponieważ uważała, że kobiety, które przeżyły raka, powinny być w stanie podejmować decyzje bez konieczności “polegania na folklorze, plotkach i pogłoskach”.
Jednym z tych badań było badanie Zdrowe odżywianie się i życie kobiet.
Dostępne wówczas badania wykazały, że żywność pochodzenia roślinnego zawierała substancje rakotwórcze. Uważano, że dieta bogata w warzywa i owoce prawdopodobnie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi i że dieta bogata w tłuszcze prawdopodobnie zwiększa ryzyko. Przekonanie to zostało przetestowane w badaniu WHEL.
Badane osoby były wcześniej leczone wczesne stadium raka piersi. Kobiety te były treated na raka piersi, czyli nie tylko zdiagnozowano u nich raka piersi, ale zastosowano się do wszystkich ówczesnych zaleceń dotyczących leczenia raka piersi. Była to grupa, dla której istniała duża nadzieja.
Dieta była bardzo intensywna, bardzo wysoka w warzywach, owocach i błonniku oraz niska w tłuszczach. Badania krwi potwierdziły, że kobiety rzeczywiście były na diecie. Niestety nie stwierdzono żadnej różnicy w nawrocie lub śmierci z powodu raka piersi.
Podsumowując, podczas średnio 7,3-letniej obserwacji nie znaleźliśmy żadnych dowodów na to, że przyjęcie diety o bardzo wysokiej zawartości warzyw, owoców i błonnika oraz niskiej zawartości tłuszczu w porównaniu z 5-dniową dietą owocowo-warzywną zapobiega nawrotowi lub śmierci z powodu raka piersi u kobiet z wcześniej leczonym wczesnym stadium raka piersi.
Jeśli utrata włosów jest poważnym problemem dla Twojej mamy, poinformuj ją o tym, że niektóre pacjentki odpowiedziały bardzo korzystnie na “chłodzenie skóry głowy” podczas chemioterapii. Teoria jest taka, że chłodzenie skóry głowy powoduje zwężenie naczyń, a tym samym mniej leku na skórę głowy. Wczesne badanie jest wymienione poniżej.
Wpływ diety bardzo wysokiej w warzywach, owocach i błonniku i niskiej zawartości tłuszczu na rokowania po leczeniu raka piersi: The Women’s Healthy Eating and Living (WHEL) Randomized Trial Prevention of chemotherapy-induced hair loss by skinp cooling