2019-11-07 21:46:00 +0000 2019-11-07 21:46:00 +0000
3
3

マヨネーズ、蜂蜜、ビール、ワインの間で毎日交互に食事をしていても、人は生きていけるのでしょうか?

ある個人が「毎日、いくつかの液体のうちの1つを作ることができる装置」を持っているとしましょう。人々のグループは非常に活動的(非常に身体的な職業)であり、十分な新鮮な水の別の供給を持っています。私は最低限の必要条件を調べてみましたが、 Biology.StackExchangeのこの投稿は、それらの数字を見つけることの難しさにいくつかの洞察を与えてくれました。それは主な制限要因のような私のように思えるタンパク質の欠如であろう。マヨネーズには卵黄からのタンパク質が含まれているようですが、脂肪分の多い食事で深刻な問題に遭遇せずに十分な量を摂取できるかどうかは不明です。私が見ていた別の特定の懸念は、利用可能な食品の繊維の完全な欠如であった。それは食事のオフに生き残るために可能性を制限していますか?

回答 (1)

3
3
3
2019-11-08 17:55:49 +0000

あなたは十分なビタミンCを得ることができないので、与えられた量の食品(マヨネーズ、蜂蜜、ビール、ワイン、油、酢)のリストから生き残ることはできません。 ** 私は10年生きると健康のままであるように “生き残る "を定義した場合、その後、いくつかの身体活動、を必要とするあなたのシナリオでは、成人のための最小要件(これは、推奨食事許容値よりもはるかに低くすることができます):&002&002 - *カロリー。 * 3,000 - **タンパク質: 35グラム肥満の代謝基盤)&002 - 脂肪: 67グラム(総カロリーの少なくとも20%)栄養ジャーナル、2017 )&002 - 炭水化物:また、ゼロ繊維を意味するゼロ(理論的には)、肉食研究、1930 )。 - 水: 2-3リットル&002 - ナトリウム: ~1グラムのナトリウム、私は推測し、最小要件は低い ~200 mg )ですが、汗をかくと、あなたはより多くを必要とします。 - ビタミンC: 10 mg - 欠乏症(壊血病)を防ぐためにminimal栄養補助食品のオフィス) - 鉄: 1.36 mg [ fao.org、p.198 (http://www.fao.org/3/a-y2809e.pdf))&002 - ビタミンやミネラルの一定量推奨食事摂取量、NAP.edu ):最小限の生存量は50%のRDA未満の可能性が高いだろう。

あなたが持っている食品の量から、ビタミンCの唯一のソース(彼らは4人である場合は、1日あたり1人あたり1kgの蜂蜜)は、わずか5 mgのビタミンCを提供し、誰もが欠乏(壊血病)を避けるために少なくとも10 mgを必要とするので、あなたは、生き残ることはできません。

あなたが持っている他の食品から、誰もがかろうじてタンパク質と他の栄養素の最小限の(推奨されていない)量を得るだろう、たとえカロリー摂取量(5,000 - 6,000 カロリー/日)で大げさに言っても。

ここでは、食品(あなたはより多くの利用可能な、しかし、それは消費するために現実的ではありません)のすでに誇張された量からいくつかの計算です:

  • 250グラムマヨネーズ:1,700カロリー、2.5グラムのタンパク質、187グラムの脂肪、0.5 mgの鉄、50 mgのカリウム、ゼロビタミンC
  • 1キロ(1/4ガロン)蜂蜜。3,040カロリー、3gのタンパク質、4mgの鉄分、150mgのカリウム、5mgのビタミンC、
  • 4リットル(1ガロン)のビール:1,720カロリー、18gのタンパク質、0。 4 mg鉄、1 gカリウム、ゼロビタミンC
  • 赤ワインの1リットル(1/4ガロン):850カロリー、1,3 gカリウム、4.6 mg鉄、ゼロビタミンC
  • 油や酢はビタミンやミネラルのかなりの量を持っていないので、彼らは助けていません。あなたは簡単にフルーツジュースとタンパク質と牛乳から他のほとんどの栄養素から十分なビタミンCを得ることができました(それは冷蔵庫なしでもいくつかの時間を持続することができます)。乳児は牛乳だけで1年以上生きられると思ってください。