食後、2～3時間待ってから運動をした方が良いと【一般的に言われている】(http://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/Sport.aspx)ですが、その理由がよく分かりません。食事をしてすぐに運動（または水泳）をすることは推奨されていないのですが、
でも、その理由がよくわかりません。この悪い行動がすぐに影響するのか（健康状態がしっかりしていれば）、それとも長期的に影響するのか？どのように？
エネルギーの使用/節約に関しては、主に2つの神経系を持っています。
交感神経
副交感神経
瞳孔の収縮
気管支の収縮
心拍数の低下
消化腺の分泌量の増加
Tabers Cyclopedic Medical Dictionary (21)
食べることを決めたとき。副交感神経系はエネルギーを節約し始めますので 食べ物の消化や他の身体機能に多くのエネルギーが使われます
あなたが運動をしようと決めたとき、交感神経系は、あなたが運動xを行うことができるようにエネルギーを消費し始めます。食べ物を消化することを断ることはできませんし、腐り始めます（ガスが発生します）。しかし、それは非常に現実的に生存状況であなたを殺す可能性があります運動にノーと言うことはできません。別段の記載があるように、マラソン選手は食べ物を消費します。しかし、それは彼らが脂肪やタンパク質のような複雑な食品を食べて、それが体がそれを分解するために容易であるため、炭水化物のような単純な食品にまっすぐに行くことはほとんどありません。シンプルな食べ物にもかかわらず、エネルギーは消化に使わなければならないので、運動をするのが辛くなってしまいます。しかし、エネルギーの恩恵は、それを消費しない場合よりも、より迅速に大きくなります。あまりにも多くの消費は、しかし、これを上書きすることができます。仝仝それにしても、このようなことをしている人はいないでしょうか。
食べ物を消化するためにはエネルギー（と血液）が必要です。なので、運動の直前に食事をすると、2か所（消化と筋肉）でエネルギーが必要になり、筋肉が勝つということになります。
これは、運動前（または運動中）に食事をすることが悪いという意味ではありません。いくつかの運動（マラソンを走るような）では、エネルギー（と食事）を補給する必要がありますが、何も食べてはいけません。消費のタイミングが必要です。(重い食べ物は消化するのに時間がかかるので、時間のギャップが長くなる必要があります)。でも、 合理的な参考文献 を見つけました。
体が消化するのには時間が必要です（これは食べたものの量によります）。あまりにも多くの脂肪やタンパク質は、あなたが不快に感じることを作って胃からの食品の動きを遅くするだけである NHS . また、運動時に水分補給をすることも重要で、食べ物を消化する際には、脂肪分子を分解するための消化プロセスの一部として水分が重要なので、脱水症状になりやすくなります。正常な状態では胃の上部を閉じていますが、括約筋が弱っていたり、GERD（胃食道逆流症）を発症しやすい体質であったりすると、このバリアーの変化により胃から食道に胃酸が上がってくることがあります（逆流性疾患参照）。 胸やけ は、通常、胃食道逆流症（GERD）の主な症状である胃酸（胃酸逆流症）の逆流）を伴います。特に香辛料や高脂肪、酸味の強いものを食べた後は特に注意が必要です。
若くて健康な方であれば問題ありませんが、健康状態（GERDの素因や病気のリスク）にもよりますので、運動をする場合は食事を制限したり、間食を心がけましょう。