蜂蜜-白砂糖の代わりに？

蜂蜜は、あなたが行く限り、 オーガニックを生での方法であるかもしれません。 “なぜ生の蜂蜜を消費することはとても重要です"セクションを参照してください。生の蜂蜜対工業用蜂蜜とどのように人工蜂蜜をスポットする方法については、この記事を参照してください。

また、非精製された "サトウキビ "砂糖である有機muscvado砂糖に興味があるかもしれません。

” すべての炭水化物 、食物繊維を除いて、はあなたの血糖値を上げることができます 、彼らは蜂蜜、パン、米、ジャガイモ、キャンディー、果物やテーブルシュガーから来ているかどうか、**。あなたが血糖計を持っている場合は、実験を行うことができます。

私は私の友人、スリムなsportive男（私のように）が、誰が糖尿病タイプ1であると2回実験を行いました。結果はかろうじて同じでした 実験。テストの前に、我々は朝〜9時に同じ食事を持っていることを確認しました。18時には、空腹時には、有機蜂蜜を3人前ずつ入れたヨーグルトを食べました。15分後、彼の血糖値が200mg/dL以上に上昇したのに対し、私の血糖値は110～120mg/dLでした（私の体からインスリンが分泌されているおかげだと思います）。

蜂蜜は、35と58（…）の間で変化する、低〜中GI値を持っている蜂蜜は、したがって、テーブルの砂糖と比較して血糖値が遅く、小さい増加に関連付けられている" ソース

砂糖の過剰消費は、それがから来ているに関係なく、ソースは、副作用の同じ種類に1つを公開し、長期的にcan太りすぎや2型糖尿病などの様々な病気につながるでしょう。

“食べ過ぎた砂糖は、順番にそのような心臓病や2型糖尿病などの健康状態のリスクを増加させる体重増加につながることができます” ソース

上の興味深い試験へのリンク ハチミツの消費。ショ糖、および高果糖コーンシロップは、グルコーストレラントと-不耐症の個人で同様の代謝効果を誘導する"

その後、私は蜂蜜はあなたが食事をいくつかのティースプーンにあなたの摂取量を制限する限り、Okeyであると言うでしょう。

“蜂蜜はテーブルシュガーと同じ化学バックボーンを持っているので、蜂蜜の推奨サービングサイズは、それがテーブルシュガーのためのものと同じです” ソース

“他の甘味料と同様に、蜂蜜はあなたの食事で控えめに使用する必要があります。 …）例えば、穏やかにあなたのお茶、プレーンヨーグルト、… ” ソース

重い編集（ソースが追加されました）に応答してFermiパラドックスのコメント。

蜂蜜の毒性化合物。](http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24214851)“（2014年）から引用：＆002＆002 >（…）蜂蜜は毒性につながる可能性があります化合物が含まれている可能性があります。5-ヒドロキシメチルフルフラール（HMF）という名前の化合物は、蜂蜜に自然に存在しない、加熱または蜂蜜の保存プロセス中に形成される可能性があります。

また、 他のソース から：

蜂蜜中のHMFの高濃度は過熱、貧しい人々の貯蔵条件と古い蜂蜜を示しています。

1. 蜂蜜は（重量で）で作られています：水の18％と糖類の82％（と糖類は、蜂蜜の種類、例えば混合蜂蜜、アカシア蜂蜜などに依存するフラクションでグルコースとフルクトースである）[ref.1 ]

この意味： a)それは関連するすべての問題と、とにかくほとんど純粋な砂糖だ… b)尊敬生砂糖、それは純粋なショ糖だが、これは蜂蜜と生砂糖の間の主な、大きな違いです。例えば、グルコースVSショ糖、および、フルクトースVSショ糖。

1.蜂蜜は生砂糖よりもcertainly betterであるため、ビタミンやミネラル[[ref.1]の豊富な/が含まれています。 ]]](https://en.wikipedia.org/wiki/Honey)

1. HMF化合物の存在はbad蜂蜜を意味しますが、それは人間のために有毒ではありませんが、代わりに蜂のために有毒である[ref.2]