私のUHTミルクにはどのくらいの砂糖が入っていますか？

Question

2016-09-29 18:14:56 +0000 2016-09-29 18:14:56 +0000

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多くのUHTミルクには砂糖が含まれていますが、私が持っているパッケージには具体的なグラム数が記載されていません。しかし、成分欄には砂糖の割合が記載されています。私は以下のこの例を使用して砂糖のグラムの量を計算することができますか？

1リットルの牛乳には2.8％の砂糖が含まれています。

1リットル=1000グラム

1000グラム×.028 = 28グラム

したがって、牛乳1リットルあたりの砂糖の28グラム？

100ミリリットルの牛乳が1つのサービングに等しい場合は、サービングあたりの砂糖の2.8グラムがありますか？

ありがとうございます。

ソース

trying_hal9000 http://health.stackexchange.com/users/6918

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Carey Gregory http://health.stackexchange.com/users/6918 · Accepted Answer · 2016-09-29 20:23:46 +0000

いいえ、それは間違っています。リットルは体積の尺度ですが、グラムは重量の尺度なので、1リットルの牛乳を1リットルの牛乳の_ 重量 _に変換する必要があります。(あなたの計算は水のために正しいでしょう。)

牛乳は有機製品なので、いくつかの変化が存在しようとしていますが、1リットルの全乳約1031グラムの重さ.

その点から先にあなたの計算の残りの部分は正しいです：

1031グラム×.028 = 28.8グラムの砂糖を牛乳1リットルあたり

100mlが1杯の場合、1杯あたり2.88グラムの砂糖が含まれています。