リンゴは本当に他の果物よりも免疫系に良いのでしょうか？

Jabłka mają więcej witaminy C niż, powiedzmy, gruszki. Więc jeśli prawdą jest, że witamina C jest “dobra dla układu odpornościowego”, to byłoby to lepsze niż na przykład gruszka. Witamina C nie jest jednak jedyną rzeczą, o której mówi się, że jest potrzebna układowi odpornościowemu. Często wspomina się o cynku i żelazie. Niektóre jagody mają dużo żelaza i witaminy C czy witamina C naprawdę wzmacnia twój system odpornościowy?

Chociaż cytat, który podałeś, jest bardzo stary (?) i wątpię, aby “system odpornościowy” był pomysłem, kiedy powstało to powiedzenie. Układ odpornościowy nie jest jedyną częścią ciała, która potrzebuje odżywiania.

Jabłka są prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych i dostępnych rodzajów owoców, stąd wybór tego starego powiedzenia, które zacytowałeś. Powszechnie wiadomo, że setki lat temu na statkach znajdowały się beczki z jabłkami, aby nie dopuścić do szkorbutu.

Ich stosunek składników odżywczych do kalorii jest z pewnością przeciętnie lepszy niż to, co jadali np. biedni zwycięzcy: chleb, masło, ziemniaki, piwo i herbata. (Ziemniaki zawierają jednak więcej pewnych minerałów) co biedni jedli

Btw: Jabłka, i niektóre jagody też są dość agresywne na zębach ze względu na ich wysoką zawartość kwasu. Nie jadłem ich cały dzień - tak naprawdę to kiedyś jadłem, a to zaszkodziło mojej szkliwie. Przez kilka lat było to jednak bardzo dużo. Ta słynna sugestia “pięć razy dziennie” nie zbliżyłaby się do tego, co jadłem.

りんごは健康に良いという一般的な考えには、いくつかの間違った点があります。1]

その一つは、「健康」というのは一次元的なものではなく、栄養素が必ずしも必要とされているわけではないということです。バランスのとれた食事をしていれば、不足することはありませんし、リンゴはカロリーや繊維質のおいしい一口にすぎず、適度な時間満腹感を保ち、含まれる栄養素のほとんどは排泄されたり代謝されたりします。

リンゴに含まれるいくつかのビタミンやミネラルが不足している場合、リンゴを食べることはあなたのために良いかもしれません。しかし、すべての果物が同じように作られているわけではありませんし、「栄養素」は一つのものではありません。カリウムが少ない場合はバナナを食べるべきですし、ビタミンCが少ない場合はピーマンを食べるべきです。

もう一つは、肥満はほぼすべての人々のための第1位の食品関連の健康リスクであるということです。2] リンゴはキャンディーバーの同じ量の砂糖よりも健康的ですが、果物は野菜よりも（一般的に）カロリーを多く含んでいるので、ほとんどの人にとっては果物よりも野菜をいくつか食べた方が良いでしょう。