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医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

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私が治療している蜂窩織炎のためにFBTを検査しているときに、主治医から低コレステロールは体に悪いとのオフハンドコメントで言われたのですが、これは本当でしょうか？低コレステロールは体に悪いのでしょうか？...

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私たちの細胞の膜は水素イオンで構成されているので、ミネラルの吸収効率が悪くなるのは事実ですが、調理した食品はアニオン性の電荷を失い、カチオン性になります。だから、言い換えれば、それは食べ物が少なく健康になりますか？これは、電気コロナ放電の現象をキャプチャする調理された食品のKirlian写真によっ...

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揚げ物は胃炎などの胃腸の病気の原因になる？

揚げ物が健康に悪い理由とは？単純に地殻が胃を掻くから？...

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栄養学的に言えば、食品のボリュームは調理前または調理後に計算されているのでしょうか？

私は体重を落とそうとしていて、そのために食事の記録を取り始めました。90%の時間は、1つのシナリオを除いて、それは非常に簡単です：ボリュームが大幅に変化する食品。乾いた米の単一のカップは、調理された米の2-3カップ以上になるかもしれません。 - 代わりに、調理された（したがって、しおれた）ほうれん草...

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空腹で目が覚めないように、寝る前に何を食べればいいの？

空腹で目が覚めないように、寝る前に何を食べればいいの？タンパク質？低GI炭水化物？脂肪？どれくらい？どれが夜の9時間胃の中にとどまるのか？ダイエット中なのですが、空腹で目が覚めないようにするにはどうしたらいいですか？...

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添加糖の最も一般的な供給源は何ですか？

私もできる限り添加糖を食事から取り除きたいと思っていますが、成分表示を見ても何が添加糖に該当するのかよくわかりません。...

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チョークを食べるとヘモグロビン値が非常に低くなりますか？

私の友人のヘモグロビン値は6g/dlです。彼女はチョークをたくさん食べています。医師は、チョークの蓄積がヘモグロビンの生産を妨げていると言っています。それは意味があるのでしょうか、または深刻な低Hbレベルのためのより深い原因があるかもしれませんか？特に、彼女のチョークの摂取がHbの生産に影響を与え...

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人工甘味料はインスリンスパイクの原因になる？

インスリンスパイクを引き起こす人工甘味料は？...

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カロリーはタンパク質、炭水化物、脂肪のどちらでもないことができますか？

私は最近、重量を失うことを試みるためにM yFitnessPalを使用して開始し、私は私が飲んでいた特定のビールは、米やオートミールのようなものと比較して、それが含まれている炭水化物のグラム数に関連してカロリーの途方もない数を持っていることに気付きました。これは、私のための問題であることが判明しました。...

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お酒を飲むことはエネルギー摂取の一種なのでしょうか？

もちろん、アルコールにはカロリーがあります。しかし、内部にエネルギーを持っていても、人間には_消化されない物質はたくさんあります。例えば、蜜蝋を燃やすとたくさんのエネルギーが放出されますが、それを食べても摂取カロリーにはカウントされないと思います。アルコールに含まれるカロリーについて警告しているダ...

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