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タグ: nutrition x265

医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

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他に飲むものがないときに尿を飲んでも大丈夫?

飲む水や食べるものがない状況があったとし たら?彼らが自分の尿を飲むことは安全でし ょうか?これをすることの可能性のあるリス クは何ですか?何か利点はありますか?...

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なぜ米国の栄養成分ラベルでは、砂糖の一日値の割合が省略されているのでしょうか?

なぜ米国の栄養成分ラベルでは、Sugar sカテゴリーに%DVの欄がないのでしょう か? 米国の栄養成分ラベルでは、ほぼすべての主 要な栄養素カテゴリーに一日値が記載されて います。多くの食品に含まれている糖類には 、1日の値の推奨はありません。特に砂糖の 量が食品の栄養価にどれだけ影響するかを考 えると、これは...

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50:50-砂糖と脂肪の混合物と体重増加。新しい研究?

数年前に、砂糖と脂肪についてのテレビドキュメンタリー「BBC Horizon」(https://www .dailymotion.com/vid eo/x1vvedq)を見ました。1つの セクションでは、ラットは彼らの通常のラッ トフードに加えて、無制限の供給を与えられ た博士ポールケニーによって実行される3つ...

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calとKcalの違いは何ですか?

鍛え始めた頃、この2つの言葉が交互に使わ れていることに気がつきました。そしてどち らが本当の取引ですか?...

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シナモンがアルツハイマー病を予防するという確かな科学的根拠はあるのでしょうか?

知人から何気なく聞いたことがあります。こ の主張を裏付ける科学的な裏付けがあるのか どうか気になりました。...

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プロテインバーやシェイクは体に必要な栄養素を提供していますか?

私の理解では、多くの人がプロテインバーや シェイクを不健康なものと考えています。プ ロテインバーやシェイクは加工されていて、 糖分が多く、ジムのマットに使われているよ うな化学物質が含まれています。私が一般的 に食べているのは、ピュアプロテインやバラ ンスバーと呼ばれるものです。彼らは一般的 に砂糖とカロリーが比較...

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高フルクトースコーンシロップはあなたに悪いですか?

高フルクトースコーンシロップに関する多く の矛盾したメッセージがあります。また、一 般的なメディアでは、隠れた危険性やサイレ ントキラーと揶揄されることが多く、何とし てでも避けなければならないとされています 。しかし、業界の反応の他にも、このような ほとんど悪い影響を発見した研究もあります 。フルクトース消費の健...

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相反する健康アドバイスに対処する方法は?

健康に関するすべての情報とどのように私は正確な人を知ることができますか? ハーバード大学( 6 (https://www.healthl ine.com/nutrition/sa turated-fat-good-or- bad#section5) )は、それが悪い脂肪であると主張しながら、飽和脂肪はあ...

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グルタミン酸ナトリウムに関連する健康上のリスクは何ですか?

癌を引き起こす可能性があると聞いたことが ありますが、この主張を支持する研究はあり ますか?...

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化学的にも医学的にも、遊離糖と非遊離糖の違いは何なのでしょうか?

Background この WHOのエントリー (http://www.who.int/ en/news-room/fact-sh eets/detail/healthy- diet)で、遊離糖は食事で制限しなけれ ばならないと読んだのですが、その制限は炭 水化物の摂取量の5%程度です。炭水化物の 摂取量の5...

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木工のプロとアマチュアのためのQ&A

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プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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